tag:blogger.com,1999:blog-22954104.post2999174073545981149..comments2024-03-27T10:11:56.212+01:00Comments on CHEZ BELLZOUZOU: nananananèèèèreuhBellzouzouhttp://www.blogger.com/profile/10219381494698470501noreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-22954104.post-47610380290164393112011-01-15T14:44:57.315+01:002011-01-15T14:44:57.315+01:001 Délayer la levure dans le lait tiède avec un peu...1 Délayer la levure dans le lait tiède avec un peu de sucre et ajouter 50 g de farine. Mélanger pour obtenir une pâte très souple. Laisser lever à l'abri des courants d'air jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume. <br /><br />2Couper le beurre en six parts égales et le laisser à température ambiante. Verser le reste de la farine dans un saladier. Faire une fontaine au centre pour y verser les 3 oeufs entiers et le jaune d'oeuf battus, le sel, le rhum, l'eau de fleur d'oranger, le sucre.<br />Travailler avec une cuillère et ajouter la pâte qui a déjà levé. Puis, pétrir jusqu'à ce que la pâte ne colle plus aux doigts. <br /><br />3 Ajouter le beurre mou à la pâte en pétrissant bien jusqu'à avoir une pâte bien homogène, souple et élastique. En faire une boule, placer dans un récipient recouvert d'un linge humide et laisser lever dans un endroit tiède 1 à 2 heures (la pâte doit doubler de volume). <br /><br />4 Reprendre la pâte levée, la travailler un peu et former les deux couronnes à la main en séparant la pâte en deux pâtons au centre desquels on fait un orifice que l'on agrandi progressivement.<br />Poser les couronnes sur les plaques de cuisson, placer la fève et laisser lever à nouveau 1 à 2 heures dans un endroit tiède. <br /><br />5 Battre le jaune d'oeuf, en badigeonner la couronne. Décorer avec du sucre humidifié ou en gros grains.Bellzouzouhttps://www.blogger.com/profile/10219381494698470501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22954104.post-55147537223239402882011-01-15T14:43:49.041+01:002011-01-15T14:43:49.041+01:00Chuis trop bonne:
Pour 12 personnes, donc
1 car...Chuis trop bonne:<br /><br />Pour 12 personnes, donc <br /><br />1 carré de levure de boulanger <br />6 cuillères à soupe de lait <br />150 g + 50 g de sucre en poudre <br />500 g de farine <br />100 g de beurre mou <br />3 oeufs entiers <br />1 jaune + 1 blanc d'oeuf <br />1 cuillère à café de sel <br />1 cuillère à soupe de sucre <br />1 cuillère à soupe de rhum <br />1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'orangerBellzouzouhttps://www.blogger.com/profile/10219381494698470501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22954104.post-14908091950194060032011-01-14T18:10:37.248+01:002011-01-14T18:10:37.248+01:00Quoi ? tu n'as même pas mis la recette dans le...Quoi ? tu n'as même pas mis la recette dans les comm ?<br />Après une photo aussi alléchante ?<br />Je veux faire la même !!!<br />La recette ! la recette ! la recette !Naternellehttps://www.blogger.com/profile/16697592290624352548noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22954104.post-52244146828409588712011-01-12T21:46:26.981+01:002011-01-12T21:46:26.981+01:00J'ai faim, il me faut ab-so-lu-ment la recette...J'ai faim, il me faut ab-so-lu-ment la recette.Moi aussi, je veux pouvoir épater mes enfants !!Julienoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22954104.post-79181795946808895592011-01-09T22:48:42.667+01:002011-01-09T22:48:42.667+01:00T'étais obligée de me faire ça hein. Je la sen...T'étais obligée de me faire ça hein. Je la sens du Canada ta brioche faite maison. Et j'en bave sur mon clavier.<br /><br />Merci.Pounhttps://www.blogger.com/profile/08819239933986877541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22954104.post-60164726236096293042011-01-09T21:55:15.262+01:002011-01-09T21:55:15.262+01:00j'arrive trop tard,il n'en reste plus je s...j'arrive trop tard,il n'en reste plus je suppose?<br />:)Marchttps://www.blogger.com/profile/01995387304328625601noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22954104.post-84209127136270347832011-01-09T14:39:31.253+01:002011-01-09T14:39:31.253+01:00... la fève ET le sujet !
Très belle et très bonn...... la fève ET le sujet !<br />Très belle et très bonne manifestement.helen.https://www.blogger.com/profile/10012300260541240495noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22954104.post-1099608055556439282011-01-09T10:14:18.071+01:002011-01-09T10:14:18.071+01:00Wahou, superbe !
T'as pas oublié la fève au m...Wahou, superbe ! <br />T'as pas oublié la fève au moins ?!?Laetihttp://veillertard.over-blog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22954104.post-88300508757638500472011-01-08T22:02:44.835+01:002011-01-08T22:02:44.835+01:00Crâneuse !
Je peux avoir la recette aussi ? hein...Crâneuse ! <br /><br />Je peux avoir la recette aussi ? hein ? et puis comme ça moi aussi je pourrais épater tout le monde..<br /><br />Sitôplééé !Vendeplumehttp://wakeupandsmell.canalblog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22954104.post-41024307310158207152011-01-08T15:34:55.229+01:002011-01-08T15:34:55.229+01:00Une grosse galette comme ça pour ta toute petite f...Une grosse galette comme ça pour ta toute petite famille ? Mais vous allez mourir étouffés ! Faut qu'on vienne à votre aide !!!<br />Si, si, on va faire un effort !<br />:o)Mistinguettehttps://www.blogger.com/profile/14034597090093499501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22954104.post-56629802580459848422011-01-08T15:02:48.739+01:002011-01-08T15:02:48.739+01:00Tout à fait d'accord avec Capu : Je ne crois q...Tout à fait d'accord avec Capu : Je ne crois que ce que je goûte...Névrosiahttps://www.blogger.com/profile/08349468613638834494noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22954104.post-29664956350593479772011-01-07T21:10:35.302+01:002011-01-07T21:10:35.302+01:00moi je dis faut que je goute ;-)
*★Belle ★* 。 • ˚...moi je dis faut que je goute ;-)<br /><br />*★Belle ★* 。 • ˚ Année˚ ˛ ˚ •。★ 2011 !!! ★ 。* 。capuhttp://enpleinprogres.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22954104.post-82347622699506322102011-01-07T17:54:31.327+01:002011-01-07T17:54:31.327+01:00J'en fait aussi!!! Mais je veux la recette qua...J'en fait aussi!!! Mais je veux la recette quand même...Annehttps://www.blogger.com/profile/06550415044095766231noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22954104.post-49341243104386011652011-01-07T16:51:24.531+01:002011-01-07T16:51:24.531+01:00ah la vieille craneuse!!!ah la vieille craneuse!!!estellenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22954104.post-14571442544755544172011-01-07T16:02:14.409+01:002011-01-07T16:02:14.409+01:00Ouiiii La recette !!! :-)Ouiiii La recette !!! :-)Tilihttps://www.blogger.com/profile/03846083976119749566noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22954104.post-27014947144608471342011-01-07T14:49:38.411+01:002011-01-07T14:49:38.411+01:00alors ça....... ça rattrape le coup de l'aigui...alors ça....... ça rattrape le coup de l'aiguille à tricoter!!!<br />chapeau, Madame.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22954104.post-58100855562271754062011-01-07T14:24:50.436+01:002011-01-07T14:24:50.436+01:00@ Julie: mais il est déjà marié avec moi, voyons!@ Julie: mais il est <i>déjà</i> marié avec moi, voyons!Bellzouzouhttps://www.blogger.com/profile/10219381494698470501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22954104.post-85593862150390483752011-01-07T14:16:52.388+01:002011-01-07T14:16:52.388+01:00la recette, la recette, la recette, ..... !!!!
là,...la recette, la recette, la recette, ..... !!!!<br />là, c'est sûr, Georges va oublier toute idée saugrenue de mariage avec une autre que toi !Julienoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22954104.post-55003572413311653992011-01-07T14:10:15.647+01:002011-01-07T14:10:15.647+01:00Ouah, la classe...Ouah, la classe...Neurone perduhttps://www.blogger.com/profile/16704002324616290299noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22954104.post-21331334713274231902011-01-07T13:28:37.413+01:002011-01-07T13:28:37.413+01:00bigre, ça fait envie...!bigre, ça fait envie...!Isanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22954104.post-4015712890900833622011-01-07T11:58:04.863+01:002011-01-07T11:58:04.863+01:00oh bah pareil que esom....oh bah pareil que esom....celinehttp://applejuice.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-22954104.post-91632986073794414092011-01-07T11:39:43.935+01:002011-01-07T11:39:43.935+01:00bravo!!!!! la recette, la recette!!!bravo!!!!! la recette, la recette!!!esomhttp://www.etsionmangeait.canalblognoreply@blogger.com